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2010年9月

2010年9月26日 (日)

10/24(日)北鎌倉・たからの庭でワークショップ開催します

こちらのCMのロケ場所となっている、北鎌倉・たからの庭で、シェフの惣菜教室を開催します!

たからの庭に自生している植物も利用しながら、当店の定番メニューを数品紹介するワークショップで、10月は栗と椛を使用予定。

5月に開催した野草を食べるワークショップのときもそうでしたが、緑に囲まれた古民家で作って食べる料理はまた格別の味がするハズ。

皆様のご参加、お待ちしております☆

★鎌倉惣菜シェフの料理教室

10/24(日) 10時半〜 約3時間
【料金】3,800円(材料費込み)
【定員】1回12名(要予約/先着順)※おかげさまで満席となりました。ありがとうございました。
【持ち物】エプロン、筆記具など。

お申込・お問い合わせはたからの庭のサイトからどうぞ♪

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2010年9月19日 (日)

今週は営業時間が変則的です

秋のお彼岸ですね。三連休どのようにお過ごしですか?

今週の鎌倉惣菜は、ワインバーや仕出しなどがあるため、営業時間が変則的です。

21日(火)通常営業11時~19時

22日(水)惣菜販売は14時まで。17時~23時 中秋の名月ワインバー

23日(木)バー営業のみ。惣菜販売はありません17時~23時 満月ワインバー

24日(金)通常営業11時~19時

25日(土)仕出しのため臨時休業いたします。

ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

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2010年9月17日 (金)

来週からキッシュ再開

ようやく秋らしい気温になりましたね。

お待たせしました!
夏の間お休みしていたキッシュの販売を21日(火)から再開いたします♪
キッシュの販売は火木土曜日限定。

数に限りがありますので、売り切れの際はご容赦くださいませ。

ご予約も承ります☆

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2010年9月 5日 (日)

9月22日(火)中秋の名月ワインバー開催します!

9月になっても暑いですね…。まだまだ海で泳げそうです(Yは泳げませんが)。

長谷のbeautempsのご協力のもと開催している満月ワインバーですが、おかげさまで毎月たくさんの方にお越しいただいています。口コミでいらっしゃる方、雑誌などの掲載をご覧になってご来店くださる方など様々なのですが、月に一日だけだとどうしてもお客さまが集中してしまうため、入店できない方もいらして、それがソムリエやシェフの気がかりでもありました。

そこで、

9月、10月、11月、12月は

満月の前日もワインバーを開催することにしました。

満月の前夜は、小望月(こもちづき)あるいは幾望(きぼう)というそうです。

これからの季節は月がきれいに見えますし、

9月22日(火)は、今年の中秋の名月!

美しいお月様を眺めながら、自然派ワインとシェフのつまみを召し上がってください☆

9月の満月は祝日だから混むよな~、と思っていた方は、ぜひ満月前夜の中秋の名月ワインバーへどうぞ♪

※9月22日(水)の惣菜販売は14時までです。

※9月23日(木・祝)はバー営業のみで惣菜販売はありません。

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